Mentha aquatica

Eine aufrecht und ausläuferbildend wachsende Pflanze, die gut 30 cm bis 50 cm gross und 30 cm bis 40 cm breit werden kann.

Mit erfrischendem Geschmack.
Die eiförmigen, gezähnten Blätter haben eine mittelgrüne Farbe.

Bienen und andere Insekten fliegen sie gerne an, da sie eine gute Nahrungsquelle darstellen.
Die Blütezeit beginnt für die Bach-Minze ab Juli. Dann trägt sie Quirle mit, lilafarbenen Blüten. Bis Oktober hält die Blüte an.

Dabei handelt es sich um Blätter, die sogar essbar sind, ihr Geschmack ist erfrischend.

Temperaturen um -19°C werden von der Bach-Minze noch vertragen, damit gilt sie als frostfest.

Als Wasserpflanze bevorzugt die Bach-Minze einen sonnigen bis halbschattigen Uferplatz mit bis zu 10 cm Wassertiefe.

Am besten wächst diese Pflanze in einer humosen und feuchten bis nassen Erde.

...zum Beispiel in Medizin, im Bauerngarten, als Bienenweide, am Teichrand, an Bachläufen, im Gemüsegarten, zum Verzehr oder für Tee.

Es gibt Pflanzen, die der Bach-Minze in ihren Eigenschaften ähnlich sind, wie zum Beispiel Ährige Minze.

Pflanzenkombinationen machen sich immer besonders gut. Für die Nachbarschaft der Bach-Minze eignet sich zum Beispiel Sumpf-Dotterblume, Sumpf-Vergissmeinnicht und Wiesen-Schaumkraut.

Zeit zum...
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März