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Mentha piperita (x) 'Citrata Ananas'

Ananasminze

  • frosthart
  • erfrischende Blätter
  • Bienen- und Insektenweide
  • angenehmer Blütenduft
  • geeignet für die Topfkultur

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Blütezeit
Blütezeit
Juli - September
Breite
Breite
30 - 50 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
40 - 50 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Besonders gerne wird die Ananasminze (Mentha x piperita var. citrata 'Ananas') für die Zubereitung von Tees verwendet. Daher ist es praktisch, wenn sie direkt im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse wächst.
Bei dieser mehrjährigen, sommergrünen Kräuterpflanze stehen natürlich die erfrischenden Blätter im Vordergrund, die von Juli bis Oktober geerntet werden können. Sie sind eiförmig und haben eine schöne mittelgrüne Farbe mit einem gezähnten Rand. Doch auch die weissen, angenehm duftenden Blüten von Juli bis September können sich sehen lassen. Auf Bienen und andere Insekten wirken sie wie ein Magnet.
Am besten wächst die Ananasminze an einem sonnigen bis halbschattigen Platz in durchlässiger, humoser und nährstoffreicher Erde. Mit einer Wuchsgrösse von bis zu 50 cm bei einer Breite von etwa 50 cm gibt sie ein ausläuferbildend wachsendes Exemplar ab.

Wuchs

Eine ausläuferbildend wachsende Pflanze, die gut 40 cm bis 50 cm gross und 30 cm bis 50 cm breit werden kann.

Blätter

Mit erfrischendem Geschmack, zur Ernte von Juli bis Oktober.
Die eiförmigen, gezähnten Blätter haben eine mittelgrüne Farbe. Sie sind sommergrün.

Blüten

Bienen und andere Insekten fliegen sie gerne an, da sie eine gute Nahrungsquelle darstellen.
Die Blütezeit beginnt für die Ananasminze ab Juli. Dann trägt sie Quirle mit, weissen Blüten. Noch dazu verströmen sie einen angenehmen Duft. Bis September hält die Blüte an.

Frosthärte

Temperaturen um -38°C werden von der Ananasminze noch vertragen, damit gilt sie als frostfest.

Standort

Optimal ist ein Platz in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Am besten wächst diese Pflanze in einer durchlässigen, humosen und nährstoffreichen Erde.

Wasser

Die Erde darf schon einmal abtrocknen, jedoch sollte die Ananasminze immer ausreichend mit Wasser versorgt sein.

Pflege

Es ist zu empfehlen, Folgendes zu beachten:
- Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefässen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Verwendung...

...zum Beispiel als Kübelpflanze, zur Gruppenbepflanzung, im Bauerngarten, als Bienenweide, für Süssspeisen oder für Tee.

Saat

Die Aussaat unter Glass findet am besten von März bis Mai statt.
Im Freiland wird von März bis Juni ausgesät.
Mit etwa 0 cm Tiefe werden die Samen in der Erde abgelegt. 10 - 15 Tage dauert es dann bei einer Bodentemperatur von 16 - 20°C bis die Keimung einsetzt.
Bei der Aussaat sollte auf einen Reihenabstand von etwa 20 - 30 cm geachtet werden.

Aufgaben

Zeit zum...
- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis Oktober
- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis Mai
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juni




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