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Rheum (Rhabarber) 'Esta'

Rhabarber 'Esta'

  • frosthart
  • säuerliche, fruchtige Blattstiele
  • pflegeleicht

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Blütezeit
Blütezeit
Mai - Juli
Breite
Breite
0.8 - 1 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
1 - 1.5 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der allseits beliebte Rhabarber 'Esta' (Rheum rhabarbarum 'Esta') lässt sich zu vielen leckeren Speisen zubereiten. Von Mai bis Juni ist es soweit und die säuerlichen, fruchtigen Blattstiele können geerntet werden.
Am besten wächst der Rhabarber 'Esta' an einem sonnigen bis halbschattigen Platz in durchlässiger und nährstoffreicher Erde. Als aufrecht wachsende Pflanze sind für ihn Wuchsgrösse von bis zu 1,5 m bei einer Breite von etwa 1 m durchaus möglich.

Wuchs

Eine aufrecht wachsende Pflanze, die gut 1 m bis 1,5 m gross und 80 cm bis 1 m breit werden kann.

Blätter

Die dunkelrot gestielten, rundlichen Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe. Sie sind sommergrün.

Blüten

Die Blütezeit beginnt für den Rhabarber 'Esta' ab Mai. Dann trägt er gelbe Blüten. Bis Juli hält die Blüte an.

Früchte

Die Blattstiele sind ein säuerliches und fruchtiges Geschmacks-Erlebnis, das von Mai bis Juni geerntet werden kann. Mit ihrer dunkelroten Farbe sehen sie richtig lecker aus.

Frosthärte

Temperaturen um -38°C werden von dem Rhabarber 'Esta' noch vertragen, damit gilt er als frostfest.

Standort

Optimal ist ein Platz in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Am besten wächst diese Pflanze in einer durchlässigen und nährstoffreichen Erde.

Wasser

Die Erde darf schon einmal abtrocknen, jedoch sollte der Rhabarber 'Esta' immer ausreichend mit Wasser versorgt sein.

Pflege

Für den Rhabarber 'Esta' braucht es nicht viel Aufwand bei der Pflege, da er als pflegeleichte Pflanze beschrieben wird. Es ist aber zu empfehlen, Folgendes zu beachten:
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Ausserdem: Das regelmässige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
- Um die Pflanze zu einem üppigeren und buschigeren Wuchs anzuregen, sollten Blüten oder Blütenstände noch bevor sie aufblühen entfernt werden.

Verwendung...

...zum Beispiel im Bauerngarten, zum Verzehr, für Konfitüre & Gelee, zum Backen, für Säfte, zum Kochen oder für Süssspeisen.

Aufgaben

Zeit zum...
- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Juni




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